Hebenstreit Grüner Veltliner DAC 2023
suché,
obsah alkoholu: 12,5%,
zbytkový cukr: 1,5g/l
Popis - ovocná, kořenitá vůně s náznaky pepře a jablka, patrné jsou i citrusové tóny, zralé ovoce na patře, dobrá kyselinka podtržená kořením a na konec elegantní závěr
| Kategorie: | Vína |
|---|
Popis - ovocná, kořenitá vůně s náznaky pepře a jablka, patrné jsou i citrusové tóny, zralé ovoce na patře, dobrá kyselinka podtržená kořením a na konec elegantní závěr.
Vinařství Hebenstreit
Vinařství Hebenstreit v Kleinriedenthalu řídí již třetí generace. "Usazeni v mírné krajině vinařské oblasti Retz pěstujeme širokou škálu odrůd, ale především Veltlínské zelené. Vždy jsme intenzivně pracovali na kvalitě našich vín."
Manfred Hebenstreit, syn domu, nyní převzal vedení podniku svých rodičů. Přesto všichni členové rodiny úzce spolupracují. Vína jsou produktem sehraného týmu – to odrážejí četná ocenění.
Vinařství získalo vzácne ocenění Vinařství roku (Winzer des Jahres) na Retzer Weintage 2024.
DAC
Oblast Weinviertel je první schválena oblast DAC v Rakousku, která se zaměřuje na odrůdu Veltlínske zelené. DAC (Districtus Austriae Controllatus) je zkratka pro geografické určení původu vín.Tato vína před označením podléhají degustační zkoušce, při které odborná komise posuzuje nejen splnění vysoké kvality, ale též posuzuje, zda-li odpovídá regionálně typickému chuťovému charakteru.