Ebinger Saurüssel Grüner Veltliner 2023

Lehké, šumivé víno s drzou jednoduchostí, svěží, mladistvou kyselinkou, snadno pitelné, voní po limetce a zaujme svou čirostí - víno k relaxaci.

Co znamená Saurüssel?

Značka Saurüssel byla v roce 1957 zapsána u patentového úřadu jako první známkové víno Rakouska. 16 vinařů z Poysdorfu ji opět oživilo jako symbol pro nejlehčí Veltlín z této příhraniční vesnice - centra Veltlinerlandu. Sami vinaři mezi sebou rozhodují, který Veltlín může být pod touto značkou prodáván. Typickým poznávacím je etiketa s rypáčkem čuníka.

Suchý, svěží a lehký Veltlín je vhodný jako aperitiv, k lehčím předrmům nebo ke každodennímu popíjení.

Vinařství Ebinger

Vinařství bylo založeno v roce 1945 a dnes se vínu věnuje již třetí generace. Vinařství se nachází v obci Poysdorf, které patří do oblasti Weinviertel, odkaď pochází jedny z nejlepších veltlínů.