Ebinger Grüner Veltliner DAC Rösselberg 2023
suché,
obsah alkoholu: 12,5%,
zbytkový cukr: 3,7g/l
| Kategorie: | Vína |
|---|
Čiré, svěží víno s příjemným kořením, jemnou texturou a čistým ovocným aroma.
Vinařství Ebinger
Vinařství bylo založeno v roce 1945 a dnes se vínu věnuje již třetí generace. Vinařství se nachází v obci Poysdorf, které patří do oblasti Weinviertel, odkaď pochází jedny z nejlepších veltlínů.
DAC
Oblast Weinviertel je první schválena oblast DAC v Rakousku, která se zaměřuje na odrůdu Veltlínske zelené. DAC (Districtus Austriae Controllatus) je zkratka pro geografické určení původu vín.Tato vína před označením podléhají degustační zkoušce, při které odborná komise posuzuje nejen splnění vysoké kvality, ale též posuzuje, zda-li odpovídá regionálně typickému chuťovému charakteru.